La passione per l’attività culinaria ha sempre animato la coppia titolare de IL BARILE BEER & FOOD. Tuttavia, la loro avventura nel settore specifico è iniziata un anno fa, quando hanno deciso di dare vita alla loro personalissima birreria a Como. Grazie all’esperienza nel settore della vendita di caffè per locali, il proprietario ha deciso di mettere a frutto le sue competenze aprendo un locale che rispecchiasse il suo interesse per la birra e la buona cucina, accompagnato dall’adorata moglie, altrettanto appassionata del settore. Oltre a loro, il team è composto da un cuoco, un pizzaiolo e dalla cameriera nonché nipote dei titolari, tutti altamente qualificati nel loro ambito di interesse.
La cucina de IL BARILE BEER & FOOD propone una varietà di piatti che spaziano dalla grigliata di carne, con brasati e costine succulenti, a specialità del lago, come il risotto al pesce persico e le algorelle fritte. Quindi, proponendo un menù tipicamente di carne, non mancano proposte di pesce fresco proveniente direttamente dal lago: tuttavia, tra i piatti più famosi del locale spiccano il risotto all’ossobuco, il galletto alla piastra e deliziosi panini con hamburger per i palati più sfiziosi. Inoltre, almeno una volta al mese, lo staff propone delle serate a tema, in cui vengono proposte carni etniche particolari quali coccodrillo, canguro e la zebra.
Un altro punto di forza della birreria è la proposta di pizza. L’impasto, rotondo e con un bordo basso, può essere scelto tra diverse varianti, come la classica, l’integrale, al carbone vegetale e senza glutine per i clienti celiaci. Per soddisfare anche i vegetariani e i vegani, sono disponibili pizze appositamente preparate per le loro esigenze alimentari con materie prime a loro gradite. Un dettaglio che rende il locale ancora più invitante è l’orario di servizio della pizza, che è disponibile fino alla chiusura del locale, anche a notte inoltrata.
IL BARILE BEER & FOOD, inoltre, è un luogo che offre intrattenimento di qualità. Ogni giovedì sera, dopo cena, gli ospiti possono cimentarsi e divertirsi con il karaoke, mentre i venerdì e i sabati sera vengono allietati da spettacoli musicali dal vivo. La musica, dunque, è il filo conduttore di queste serate, che vedono esibirsi gruppi o cantanti locali, garantendo una piacevole esperienza a tutti gli avventori.
Per quanto riguarda le bevande, IL BARILE BEER & FOOD si distingue anche per la selezione di birre artigianali servite. L’offerta comprende birre alla spina e in lattina, scelte con cura direttamente da birrifici locali. Ogni volta che si visita IL BARILE BEER & FOOD, è possibile scoprire nuovi sapori e aromi, grazie alla continua rotazione delle birre proposte alla clientela.
IL BARILE BEER & FOOD offre anche la possibilità di organizzare eventi speciali, come compleanni, cene aziendali o semplici occasioni di convivialità tra amici. Il locale, infatti, può ospitare un buon numero di persone, approfittando anche dell’area esterna, soprattutto nella stagione estiva. Inoltre, grazie a un ampio parcheggio, è possibile aggiungere ulteriori tavoli durante le belle giornate e organizzare grigliate con il dedicato barbecue e la spina di birra esterni.
Per conoscere più da vicino IL BARILE BEER & FOOD, sito in Via provinciale 62B Tavernerio (CO), ed aperto dal lunedì al mercoledì dalle ore 17.30 alle 24.00, il giovedì, il venerdì ed il sabato dalle 17.30 alle 3.00, è possibile visitare il sito internet www.birreriailbarile.com e le pagine dei social network Facebook ed Instagram dedicate all’attività. Per prendere contatti con lo staff interno, infine, si consiglia di chiamare il numero di telefono 031 360 241, o di inviare una e-mail all’indirizzo internet info@birreriailbarile.com: godetevi un momento di convivialità ed allegria presso BARILE BEER & FOOD!